Schlagwort-Archive: Tomate

Falafel und Rucola

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Umzug der Tomaten

 

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Grillgemüse mit Ziegen-Labneh

Gestern wurde gegrillt. Ich habe dafür Labneh gemacht, was schlichtweg abgetropfter Joghurt – vorzugsweise aus Ziegenmilch – ist.

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Rote Linsensuppe und Rharbaberkompott

Heute gab es Rote Linsensuppe und als Dessert Rharbaberkompott. Ich habe festgestellt, dass ich Rharbaber nicht wirklich mag. Er braucht sehr viel Zucker und schmeckt nach Sauerampfer, außerdem hinterlässt er ein stumpfes Gefühl auf den Zähnen aufgrund der reichlich vorhandenen … Weiterlesen

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Resteessen: Brotsalat

Wenn ich mal wieder mehr Brot gekauft habe, als wir essen können, dann gibt es z.B. Brotsalat: Dazu brät man das kleingeschnittene Brot einfach im Olivenöl an, schnibbelt Gemüse dazu und kippt Dressing darüber. Lecker!!

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Aktion Pflanzenrettung

Auf Grundlage der Hinweise, die ich in einem Pflanzenforum erhalten habe, versuche ich nun zu retten, was zu retten ist. Die genau Ursache des Sterbens konnte nicht mit Sicherheit ermittelt werden, möglich ist jedoch, dass die Erde zu nahrhaft war. … Weiterlesen

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Salate sind das richtige, wenn es warm ist

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Ergrünen

Heute konnte ich nun zweifelsfrei feststellen, dass die Tomate Orange Russian 117, die Zucchini und der Zitronenbasilikum ihre kleinen grünen Keimblätter aus der Erde strecken. Nur Datschnik lässt sich noch Zeit. Datschnik ist übrigens russisch, in kyrillischer Schrift müsste das … Weiterlesen

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Resteessen: Tomatensuppe

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Die Todesliste

Wir versuchen schon seit 2010 auf unserer Feuerleiter und dem Fenstersims der Küche ein paar Pflänzchen zu züchten. Leider sind die Erfolge noch eher bescheiden. Besonders mit Tomaten haben wir wenig Glück. Bisher sind noch jedes Jahr meine mit Samen … Weiterlesen

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