Archiv der Kategorie: Auf dem Tellerrand

Türkische Goldkirschen mit Stracciatella-Eis [Turkish Golden cherries with stracciatella ice cream]

Ich liebe diese gelben Kirschen von Dennree, die in den Bergen der Türkei geerntet werden. Sie schmecken ein wenig nach Marzipan, wie ich finde! Sehr lecker!

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Suchbild [wimmel picture]

Ich war gestern Abend sehr müde, als ich mir etwas zu essen zubereitete. Als heute morgen mein Mann sich Frühstück zubereitete und sich Besteck herausholen wollte, fand er folgendes vor:

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Indisch [Indian]

 

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Baklava – so hübsch!

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Mango Lassi

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In Milch gekochte Rollgerste mit Feigen in Sirup [Barley cooked in milk with figs in sirup]

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Grieß mit Honig-Mandeln [Spelt semolina with almonds and honey]

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Fruchtsalat [Fruit salad]

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Kürbishalwa [Pumpkin Halwa]

 

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Frittierter Pecorino Fresco [Deep-fried Pecorino Fresco]

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