Archiv der Kategorie: Auf dem Tellerrand

Cookie and tea

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Darjeeling und französischer Weißer Nougat

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Erster Versuch: Kaju Katli [First try: Kaju Katli]

Kaju Katli ist ein indisches Dessert, das vor allem zu Diwali hergestellt wird. Es ist ganz einfach und besteht im Grunde nur aus zwei Zutaten: Zucker und Cashewkernen. Damit hat es finde ich Ähnlichkeit mit Marzipan. Dies ist mein erster … Weiterlesen

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Ein bisschen Tee verpackt… [Packaged some tea…]

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Spekulatius und Lebkuchen

Hier ist hübscher gekaufter Gewürzspekulatius und selbstgebackener Lebkuchen zu sehen.

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Dummis, ein baden-würrtembergisches Gericht (Dummis, food from Baden-Würrtemberg)

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Lecker Stroopwafel [Tasty stroopwafel]

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Giraffenhalssteak [Giraffe steak]

Noch weit weg von perfekt, aber für den ersten Versuch ganz ok geworden.

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Baumkuchen

In den Geschäften scheint schon die Vorweihnachtszeit ausgebrochen zu sein… Lecker!

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Käseplatte [Cheese plate]

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