Vintage Paris

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Frühlingsbrief [Spring Mail]

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Butterfly Tape

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Von Delfter Porzellan inspirierter Brief [Delft china bone inspired mail]

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Erster Versuch: Kaju Katli [First try: Kaju Katli]

Kaju Katli ist ein indisches Dessert, das vor allem zu Diwali hergestellt wird. Es ist ganz einfach und besteht im Grunde nur aus zwei Zutaten: Zucker und Cashewkernen. Damit hat es finde ich Ähnlichkeit mit Marzipan.

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Dies ist mein erster Versuch, es herzustellen. Es ist noch zu weich geblieben, weil der Wassergehalt zu hoch ist. In der Glasschale außerdem enthalten sind zwei Sorten Rosinen aus Usbekistan und indischer Palmzucker-Fadenkandis, sowie eine Kardamomkapsel, die ich in meinem Tee hatte. Ich habe zu diesen Leckereien Kahwa getrunken, einen Gewürztee aus Kashmir.

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Brief mit Eulen-Klebeband [Mail with Owl Tape]

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Verschneite Stadt [Snowy City]

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Regenvögel [rain birds]

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Weihnachtsgeschenke [Christmas presents]

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Ein bisschen Tee verpackt… [Packaged some tea…]

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